תבשיל קארי קינואה ובטטה
מחממים תנור ל-200 מעלות. משמנים היטב כלי גדול המתאים לאפיה (פיירקס) ומניחים את פרוסות הבצל, הפלפל, קוביות הבטטה, האפונה, הטופו, והריחן. מעל מפזרים את הקינואה . מערבבים ביחד כל החומרים של הרוטב ומוסיפים לכלי. סוגרים היטב עם נייר אלומיניום ואופים כשעה. רצוי לבדוק אחרי חצי שעה בזהירות רבה כי הרוטב מאד נוזלי ורותח. אחרי שעה כל הנוזלים נספגים. בתאבון!
קערת דרקון הקוקוס
מתכון אורז וירקות קליל ומשביע של הבלוגרית ניקי מברוקלין ומתוך הבלוג The Tolerent Vegan
מרק עשיר המוגש לצד קוסקוס מחיטה מלאה או בורגול
את המרק יש להגיד לצד קוסקוס מחיטה מלאה או בורגול. המתכון של של הנטורופטית שירי מזור עבור ילדים אבל לא רק
תבשיל אפונה וכרפס
תבשיל זה ניתן להגיש לצד בורגול, אורז, פתיתים או פסטה של הנטורופטית שירי מזור
קציצות טופו בתרד ולימון
קציצות טופו בתרד ולימון ובטעמים עזים שיכולות לשמש כמנה עיקרית או כתוספת
רוטב בולונז שילדים אוהבים
מתכון של כרם אביטל
מתוך חוברת המתכונים "מבשלים מיטלס מאנדיי"