לביבת רושטי
הבלוגרית חני הראל במתכון חנוכה מעט שונה – רושטי. אותה לביבת ענק שוויצרית, יכולה לחדש בימי חג, לצד סופגניות ולביבות או בימי חול, כמנה לכל דבר
סלט עלי כרוב סגול אגוזים, פירות יבשים ועלים על טחינה גולמית
מתכון טבעוני שכולם יאהבו
שעועית ירוקה ברוטב אסיאתי
מתכון בעל ניחוח צרפתי אסיאתי שיכול לשמש מנה ראשונה ואפילו מנה עיקרית לארוחה נטולת בשר
פסטה ברוטב פסטו ברוקולי
מנה קלה להכנה, בריאה וטעימה של רוטב פסטו עם טוויסט בריאותי, כשהברוקולי הופך להיות כוכב המנה
שיפודי ירקות
שיפודים עם משרה הטחינה־סילאן שחייבים לנסות.
תבשיל קארי קינואה ובטטה
מחממים תנור ל-200 מעלות. משמנים היטב כלי גדול המתאים לאפיה (פיירקס) ומניחים את פרוסות הבצל, הפלפל, קוביות הבטטה, האפונה, הטופו, והריחן. מעל מפזרים את הקינואה . מערבבים ביחד כל החומרים של הרוטב ומוסיפים לכלי. סוגרים היטב עם נייר אלומיניום ואופים כשעה. רצוי לבדוק אחרי חצי שעה בזהירות רבה כי הרוטב מאד נוזלי ורותח. אחרי שעה כל הנוזלים נספגים. בתאבון!