תבשילים וממולאים

קערת דרקון הקוקוס

מתכון אורז וירקות קליל ומשביע של הבלוגרית ניקי מברוקלין ומתוך הבלוג The Tolerent Vegan

תבשיל כרובית

תבשיל כרובית בתנור שיכול לשמש כתוספת או כארוחה בפני עצמה

תבשיל קארי קינואה ובטטה

מחממים תנור ל-200 מעלות. משמנים היטב כלי גדול המתאים לאפיה (פיירקס) ומניחים את פרוסות הבצל, הפלפל, קוביות הבטטה, האפונה, הטופו, והריחן. מעל מפזרים את הקינואה . מערבבים ביחד כל החומרים של הרוטב ומוסיפים לכלי. סוגרים היטב עם נייר אלומיניום ואופים כשעה. רצוי לבדוק אחרי חצי שעה בזהירות רבה כי הרוטב מאד נוזלי ורותח. אחרי שעה כל הנוזלים נספגים.   בתאבון!

טען מתכונים נוספים