קוסקוס צמחוני
קפה נח, בית הקפה השכונתי בלב תל אביב, מציג מנה חדשה ללא בשר – קוסקוס צמחוני עם ירקות ותבלינים
קוסקוס עם תבשיל ירקות עשיר
מרק ירקות עשיר בחומוס לקוסקוס – מנה בריאה ומזינה בחלבון מהצומח!
פלפלים ממולאים במג'דרה
פלפלים ממולאים עשירים בחלבון
ריזוטו סלק
מתכון של השף דיויד פרנקל – ריזוטו סלק עם צנוניות מוחמצות וגבינת ברינזה
סינייה כרובית עם עגבניות מיובשות ומג'דרה
תבשיל מורכב של ירקות וקטניות שטעמו מצדיק את כל ההשקעה בו
סייטן ושני מיני שעועית מוקפצים בסגנון סיני
מנה סינית מהירה ומשביעה בעלת ערך חלבון גבוה (בשל הסייטן והצנוברים). ניתן להגיש עם אורז לבן