קוסקוס צמחוני
קפה נח, בית הקפה השכונתי בלב תל אביב, מציג מנה חדשה ללא בשר – קוסקוס צמחוני עם ירקות ותבלינים
מג'דרה משודרגת
תוספת אורז ועדשים בעלת ערכים תזונתיים גבוהים
תבשיל סיצילאני של ירקות וקטניות
תבשיל סיציליאני של בורגול, עדשים, טופו ואגוזים באדיבות מסעדת קפה גלריה, כרכור
גולש הונגרי
הגרסה הצמחונית למנה ההונגרית הקלאסית
תבשיל אפונה וכרפס
תבשיל זה ניתן להגיש לצד בורגול, אורז, פתיתים או פסטה של הנטורופטית שירי מזור
ריזוטו סלק
מתכון של השף דיויד פרנקל – ריזוטו סלק עם צנוניות מוחמצות וגבינת ברינזה