חציל ממולא באורז וקטניות
חציל ממולא בשעועית לבנה ואדומה, ירקות ואורז מלא
סלט קונפטי של אורז ותירס
סלט בריא, קל וטעים, שמזמן חוויית בישול של הורים וילדיהם. טוב לחופשים אבל לא רק
תבשיל אפונה וכרפס
תבשיל זה ניתן להגיש לצד בורגול, אורז, פתיתים או פסטה של הנטורופטית שירי מזור
סינייה כרובית עם עגבניות מיובשות ומג'דרה
תבשיל מורכב של ירקות וקטניות שטעמו מצדיק את כל ההשקעה בו
רוטב בולונז שילדים אוהבים
מתכון של כרם אביטל
מתוך חוברת המתכונים "מבשלים מיטלס מאנדיי"
תבשיל קארי קינואה ובטטה
מחממים תנור ל-200 מעלות. משמנים היטב כלי גדול המתאים לאפיה (פיירקס) ומניחים את פרוסות הבצל, הפלפל, קוביות הבטטה, האפונה, הטופו, והריחן. מעל מפזרים את הקינואה . מערבבים ביחד כל החומרים של הרוטב ומוסיפים לכלי. סוגרים היטב עם נייר אלומיניום ואופים כשעה. רצוי לבדוק אחרי חצי שעה בזהירות רבה כי הרוטב מאד נוזלי ורותח. אחרי שעה כל הנוזלים נספגים. בתאבון!





