שניצלוני תירס אפויים
מתכון של גלי לופו אלטרץ
מתוך חוברת המתכונים "מבשלים מיטלס מאנדיי"
ממרח חומוס ואבוקדו קייצי
מתכון לארוחת צהריים טבעוניות קלה וטעימה. חומוס ואבוקדו מרוסקים ביחד והכול מגולגל בתוך טורטייה או פיתה – ארוחה קיצית מושלמת
מתכון קציצות עדשים וקישואים
מתכון של איתי פרקש
מתוך חוברת המתכונים "מבשלים מיטלס מאנדיי"
קסאדיה בשלוש שכבות
קסאדיה עבה, שמכינים משלוש טורטיות. מתכון של איתמר דבידוב מ-Tres Pesos
סינייה כרובית עם עגבניות מיובשות ומג'דרה
תבשיל מורכב של ירקות וקטניות שטעמו מצדיק את כל ההשקעה בו
טופו מושחם עם פנקו, פיסטוק וקשיו ברוטב סויה מתקתק, בצל ירוק וג׳ינגר
מנה חמה של טופו בציפוי פנקו שיכולה לשמש כתוספת או כמנה בפני עצמה





