מתכון שאריות והפתעות
מתכון שאינו רק טבעוני אלא גם אקולוגי. מכל מה שנותר במקרר ניתן להכין הפתעה גדולה. להלן דוגמה למנה מפנקת וחגיגית
סייטן ושני מיני שעועית מוקפצים בסגנון סיני
מנה סינית מהירה ומשביעה בעלת ערך חלבון גבוה (בשל הסייטן והצנוברים). ניתן להגיש עם אורז לבן
תבשיל סיצילאני של ירקות וקטניות
תבשיל סיציליאני של בורגול, עדשים, טופו ואגוזים באדיבות מסעדת קפה גלריה, כרכור
שעועית צרובה עם פטריות ועגבניות שרי
יופי של מנה לצד או מרכז הצלחת
אורז עם עדשים וירקות
ארוחת אורז, קטניות וירקות בסיר אחד. תענוג.
המבורגר קינואה
אותנו זה הפתיע אבל אחרי שקראנו, ננסה להכין בעצמנו את ההמבורגר ספק קציצה הזה