שעועית צרובה עם פטריות ועגבניות שרי
יופי של מנה לצד או מרכז הצלחת
סלט קינואה והפתעות
סלט כל טוב טבעוני וצבעוני ברוטב ויניגרט רימונים
קארי דלעת
תבשיל קארי ודלעת ערמונים שניתן להגיש על אורז או כמנה בפני עצמה
תבשיל כרובית
תבשיל כרובית בתנור שיכול לשמש כתוספת או כארוחה בפני עצמה
סייטן ושני מיני שעועית מוקפצים בסגנון סיני
מנה סינית מהירה ומשביעה בעלת ערך חלבון גבוה (בשל הסייטן והצנוברים). ניתן להגיש עם אורז לבן
טבעות בצל אפויות – מתכון כיפי במיוחד!
מחממים את התנור ל-250. פורסים נייר אפייה על תבנית אפיה גדולה פורסים את הבצלים לעיגולים עבים. (1.5 ס"מ בערך) מערבבים ביחד את התערובת הרטובה מערבבים ביחד את התערובת היבשה ומחלקים לשתי בערות נפרדות. למה? מכיוןן שתוך כדי עבודה התערובת "תתלכלך" מהרטוב ויהיה קשה לעבודה אתה. טובלים כל טבעת בצל בתערובת הרטובה ואז בפירורי לחם לכיסוי. מניחים על התבנית. אופים כ-30 עד 35 דקות. מגישים. בתאבון