פטריות שיאיטקה וטופו ברוטב טריאקי
מעדן טופו ופטריות שיאיטקה שיכול להיות תוספת או ארוחה מלאה
טבעות בצל אפויות – מתכון כיפי במיוחד!
מחממים את התנור ל-250. פורסים נייר אפייה על תבנית אפיה גדולה פורסים את הבצלים לעיגולים עבים. (1.5 ס"מ בערך) מערבבים ביחד את התערובת הרטובה מערבבים ביחד את התערובת היבשה ומחלקים לשתי בערות נפרדות. למה? מכיוןן שתוך כדי עבודה התערובת "תתלכלך" מהרטוב ויהיה קשה לעבודה אתה. טובלים כל טבעת בצל בתערובת הרטובה ואז בפירורי לחם לכיסוי. מניחים על התבנית. אופים כ-30 עד 35 דקות. מגישים. בתאבון
סלט ים תיכוני של פלפלים ועדשים
סלט אביבי שיתאים כמנה ראשונה או ארוחה בפני עצמה
מג'דרה משודרגת
תוספת אורז ועדשים בעלת ערכים תזונתיים גבוהים
מתכון שאריות והפתעות
מתכון שאינו רק טבעוני אלא גם אקולוגי. מכל מה שנותר במקרר ניתן להכין הפתעה גדולה. להלן דוגמה למנה מפנקת וחגיגית
מרק אפונה ואספרגוס קר
מה יותר מרענן ומזין ממרק ירקות קר בקיץ? הפעם אפונה ואספרגוס אבל אפשר לנסות שילובים שונים או אפונה בלבד