שניצלוני תירס אפויים
מתכון של גלי לופו אלטרץ
מתוך חוברת המתכונים "מבשלים מיטלס מאנדיי"
טופו מושחם עם פנקו, פיסטוק וקשיו ברוטב סויה מתקתק, בצל ירוק וג׳ינגר
מנה חמה של טופו בציפוי פנקו שיכולה לשמש כתוספת או כמנה בפני עצמה
קציצות עדשים וטופו
קציצות עתירות בחלבון ברוטב עגבניות עשיר
מג'דרה משודרגת
תוספת אורז ועדשים בעלת ערכים תזונתיים גבוהים
סלט לוביה / שעועית ירוקה ים תיכוני
סלט צבעוני מרענן שמתאים כמנה ראשונה או כארוחה קלה בפני עצמה
אורז עם עדשים וירקות
ארוחת אורז, קטניות וירקות בסיר אחד. תענוג.