המבורגר טבעוני
מתכון פשוט לבורגר עדשים
סלסת בצל
מתכון מהיר שמגיע מאזור יוקטאן שבמקסיקו. מומלץ להכין כמות גדולה מהסלסה הזאת ולהוסיף לצד כל מנה
מתכון של איתמר דבידוב מ-Tres Pesos
סלסת עגבניות חרוכות
חריכת העגבניות במתכון הפשוט הזה נותנת לסלסה טעם מעושן, כאילו נאכלה ליד מדורה, בבקתה קטנה במקסיקו
דפי אורז במילוי ירקות ברוטב אסיאתי
מנה מושלמת קלה ונעימה. מתאימה כמנה עיקרית או כתוספת. באדיבות השפית אביטל סבג
גבינת שקדים קשיו ועשבי תיבול
ממרח טעים, גם לטבעונים ולרגישים ללקטוז
חומוס ביתי
מתכון ביתי לממרח הלאומי





