כדורי בשר מן הצומח
תחליף כדורי הבשר הצמחי עשוי מפלפלים אדומים ושעועית לבנה, שעם תיבול מתאים הופך לטעים מאד
קציצות עדשים וטופו
קציצות עתירות בחלבון ברוטב עגבניות עשיר
שניצלוני תירס אפויים
מתכון של גלי לופו אלטרץ
מתוך חוברת המתכונים "מבשלים מיטלס מאנדיי"
כדורי פיסטוק וזרעי שומשום
חטיף טבעוני ובריא שילדים – ומבוגרים – יאהבו במיוחד
חטיפי טופו פריכים
חטיפי הטופו ורוטב הקטשופ-קארי הייחודי הם נישנוש נעים או תוספת מבורכת לכל ארוחה, בעיקר להנאת הילדים
קציצות מעדשים
כדורי העדשים האלה הם בסיס לתבשילים רבים: לצד אורז, על גבי פסטה, עם תפו"א או פירה ועוד. בקיצור – בסיס טוב שיהיה במקרר עבור בני המשפחה