לשטוף את ראשי הסלק וליבש
לעטוף את הסלקים בנייר כסף
לפני שסוגרים את נייר הכסף, אפשר להוסיף פלפל, תימין או לעטוף את הסלק במלח גס
להעלות על הגריל

מתוך תכנית הבישול של שף עומר מילר "שף על האש". בתכנית זו התארחה מיקי חיימוביץ' שלנו