ראש הממשלה בנימין נתניהו ורעייתו הגברת שרה נתניהו מצטרפים ליוזמת ׳יום ללא בשר׳

רה״מ נתניהו: ״לצד האחריות שלי כראש ממשלה להגן על החיים שלנו כאן, אני חש מחויבות להגביר את המודעות לפעולה למען צער בעלי חיים״

במלאת שנה להשקת קמפיין Meatless Monday בישראל נפגשו ראש הממשלה בנימין נתניהו ורעייתו, הגברת שרה נתניהו במעון ראש הממשלה בירושלים עם הגברת מיקי חיימוביץ׳ שמובילה בישראל את פרויקט Meatless Monday.  חיימוביץ׳ סיפרה לזוג נתניהו על היוזמה הבינ״ל ועל ההיבטים הבריאותיים וההשלכות הסביבתיות של הגידול המשמעותי בצריכת בשר. הזוג סיפר כי הם ממעטים באכילת בשר וכי בנם יאיר הוא צמחוני בשנים האחרונות. ראש הממשלה נתניהו סיפר על ההשפעה שהייתה לספר 'קיצור תולדות האנושות', שאותו קרא: ״קראתי בספר על התודעה שיש לחיות, על צורת הגידול שלהן, על המודעות שלהם לסבלן של חיות אחרות והייתה לזה השפעה״ גברת שרה נתניהו: ״אני באה מבית עם...

להמשך קריאה

מפורסמים ממעיטים בבשר

אנחנו יודעים גם בלי המפורסמים שיש להמעיט בצריכת בשר אבל בעולם הם די עוזרים לקדם רעיונות. קבלו את הסלבס

אנחנו יודעים בלי המפורסמים שיש להמעיט בצריכת בשר אבל בעולם הם די עוזרים לקדם רעיונות. קבלו את הסלבס שבחרו להיות לפחות צמחונים ועוזרים, גם על ידי הפרסום לו הם זוכים, לקדם את השמירה על בעלי החיים והסביבה: ביל קלינטון – ב-2010 ומטעמים בריאותיים, הפסיק קלינטון לצרוך מוצרי בשר וחלב. התוצאה המיידית היתה ירידה של 15 ק"ג במשקלו. לאחרונה, מסתבר, הוא חזר לאכול לעיתים דג סלמון אורגני או ביצי חופש מועשרות באומגה 3. את הבקרים שלו מתחיל כבוד הנשיא ממשקה חלב שקדים, תותים טריים, אבקת חלבון וקרח. אלק בולדווין – "איני אוכל בשר מתוך שמירה על בעלי החיים, על הסביבה ועל...

להמשך קריאה

טבע ישראל הצטרפה ל-Meatless monday

מרכז הלוגיסטיקה של "טבע ישראל" בשוהם, הצטרף ל'שני ללא בשר'

כבר בחודש יולי הצטרפה לראשונה חברת טבע ליוזמת 'שני ללא בשר'. היום הוכרז על "המאחז" הבא – חדר האוכל של "טבע ישראל", שהוא המרכז הלוגיסטי בשוהם. במקום עובדים כ-700 אשה ואיש. לראשונה תוחזק המקום במנות יחודיות  למיטלס מאנדיי, בשיתוף יוניליוור ישראל וחברת הקייטרינג פלאנט. מה הוגש? מוקפץ טופו ירקות ונודלס בסגנון תאילנדי, פאסטייה טופו במילוי ירקות מוקפצים וג'ינג'ר, טופו שקדים וצימוקים בליווי רוטב שזיפים, גלילת חציל במילוי עדשים כתומות וקינואה בליווי רוטב עגבניות על מצע קוסקוס. בתאבון ותתחדשו שם בטבע

להמשך קריאה

איך מתאימים יין לארוחה ללא בשר?

איזה יין מתאים לאיזו מנה? אתם יכולים לשתות מה שתרצו אבל לנו יש כמה טיפים עבורכם

כבר התרגלנו שבימי שני הארוחות אינן כוללות בשר מכל סוג. לעתים אנחנו יוצאים לאחת המסעדות המצוינות שמגישות תפריט כזה אבל בנינו, ארוחה – בעיקר אם היא טובה – זקוקה לשתיה ראויה לצידה.  מאתר 'אח' שלנו באנגליה, Meat Free Monday, החלטנו להביא לכם מספר טיפים לבחירת היין שתשתו בימי שני נטולי בשר או בכל יום או ארוחה נטולי בשר  אחרים שלכם. יין אדום פינו נואר – למנות ראשונות קלילות וארוחות צהריים קאחריהן צריך לשוב למשרד סירה, קברנה סוביניון או קיאנטי – לערב אירוח חברים עם כיבוד קל יותר או פחות בכלל, שווה להכיר את תכונות הסוגים השונים של היין האדום כדי...

להמשך קריאה