ארכיונים: מתכונים

סלסת עגבניות חרוכות

חריכת העגבניות במתכון הפשוט הזה נותנת לסלסה טעם מעושן, כאילו נאכלה ליד מדורה, בבקתה קטנה במקסיקו

גואקמולה זריז

שיא עונת האבוקדו. זה הזמן להכין גאוקמולה זריז של איתמר דבידוב מ-tres pesos